Pinsa con mortadella, burrata e pistacchi

Prep.
20
Cottura
6 min.
Difficoltà
Facile
Tipologia
Innovativa

Ingredienti

una PINSA della Gastronomia Piccinini
200 grammi di mortadella
1 Burrata
100 grammi di pistacchi
un filo di aceto balsamico

 

  • Togliere la Pinsa dall’involucro metterci sopra un filo d’olio e scaldarla tre minuti per parte (iniziare dalla parte che sta sotto)
  • Togliere dal forno la Pinsa e condirla con mortadella, burrata, granella di pistacchi e un filo di aceto balsamico
  •  Tagliarla a fette, mangiarla ancora calda