Pasta biologica
Rispetto verso tutti
La pasta oltre ad essere buone deve anche essere sana per questo abbiamo deciso di fare una linea tutta biologica. Oggi stiamo assistendo ad un cambiamento degli stili di vita delle persone, estremamente orientate a mangiare cibi sicuri, provenienti esclusivamente da agricoltura biologica. Mangiare biologico non è solo sinonimo di naturale ma anche di sano, perché il biologico non usa sostanze chimiche di sintesi ma sfrutta la naturale fertilità del terreno rispettando ambiente, natura, animali e territorio.
Pasta per pizza
E' un peccato non adorarla!
La nostra pasta per la pizza è lavorata secondo un metodo tradizionale con ingredienti di alta qualità preferibilmente proveniente dal nostro territorio, che permettono al nostro impasto di essere quanto di meglio c’è per creare pizze di ogni tipo. Pensate solamente a come farcire la vostra pizza, alla pasta ci abbiamo già pensato noi!
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Gnocchi
Buoni con tutto
Ideali da mangiare conditi con un sugo di ragù, oppure al pesto, gli gnocchi rappresentano uno dei must della tradizione gastronomica italiana che ogni regione ha fatto propri grazie alla possibilità di essere fatti in
differenti modi e con diversi alimenti, ma che regalano l’occasione per assaporare un ottimo primo piatto.
Pasta ripiena
La pasta ripiena, un vero inno ai sapori
Le nostra pasta ripiena viene confezionata con ripieni che appartengono ai classici sapori mediterranei della gastronomia italiana.
Pochi minuti in acqua bollente e il primo piatto che avete scelto è già pronto in tavola in attesa di essere assaporato.
Figurone assicurato!
Pasta fresca
Quando parli di "pasta fresca" ti vengono in mente le giornate a casa della nonna in compagnia di quei sapori antichi e lontani; ecco con la nostra pasta fresca vuole farti ricordare quei bei momenti trascorsi nella cucina della nonna davanti ad un bel piatto di pasta fumante.
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Gluten Free
Il piacere di mangiare, ascoltando il tuo corpo
Se finora avete dovuto rinunciare a certi piatti perché intolleranti al glutine, oggi è possibile assaporare alimenti preparati con farine Gluten Free. L’aver eliminato la presenza di questo componente che risultava
dannoso per coloro che soffrono di celiachia, sta a significare che per queste persone si apre un nuovo mondo gastronomico dove nulla è più precluso.
Pasta di semola
Il suo colore ambrato esprime nel piatto un sapore grintoso. Ottima in cucina, perchè grazie alle sue proprietà non scuoce, assicurando così la tenuta di cottura.
La pasta con farina di semola dal punto di vista nutrizionale contiene più proteine e glutine; grazie alle sue proprietà è molto più facile consevarla.
Forno
Tigelle, gnocco e piadine, pronte per essere messe in forno e farcite come più ti piace.
Se sei amante della cucina, puoi dare libero sfogo alla tua fantasia con la nostra pasta madre anche integrale