Pinsa con Hummus di ceci, cicoria ripassata e burrata

Prep.
20
Cottura
5 min.
Difficoltà
Facile
Tipologia
Vegetariana

Ingredienti

una PINSA della Gastronomia Piccinini
200 grammi di hummus di ceci
200 grammi di cicoria ripassata
1 una bella burrata fresca
olio evo

 

  • Togliere la Pinsa dall’involucro metterci sopra un filo d’olio e scaldarla 5 minuti
  • Togliere dal forno la Pinsa e aggiungere l’hummus  di ceci, la cicoria ripassata e una bella  burrata
  •  Tagliarla a fette, mangiarla ancora calda

Servire con uno spritz