Ingredienti
una confezione di gramigna all’uovo della Gastronomia Piccinini
150 grammi di tonno in scatola
200 grammi di pomodorini
due uova
olio evo
pepe appena macinato
Prodotti utilizzati
- Cuocere le uova per 5 minuti in acqua bollente e tagliarle a rondelle
- Tagliare i pomodorini in quattro
- Unire in una ciotola i pomodorini, le uova e il tonno, condire con olio evo e una spolverata di pepe
- Cuocere in abbondante acqua bollente, e salata, la gramigna per 3 minuti, scolarla e condirla con il sugo e un filo d’olio
Servite questo piatto di gramigna con un bicchiere Birra bella fredda
Anche questa ricetta nasce dalle mani sapienti di Patrizia e la possiamo ritrovare nella sua pagina fb: https://www.facebook.com/patrizialatesterchetisfizia/