Ricette

Pinsa con arrosto, asparagi, pecorino, pistacchi e aceto balsamico

Prep.
20
Cottura
3 min.
Difficoltà
Facile
Tipologia
Innovativa

Ingredienti

una PINSA della Gastronomia Piccinini
100 grammi di arrosto a fette
50 grammi di pecorino in scaglie
200 grammi di asparagi arrostiti
tanti pistacchi
un filo di aceto balsamico
olio evo

Prodotti utilizzati

  • Togliere la Pinsa dall’involucro metterci sopra un filo d’olio e scaldarla tre minuti per parte (iniziare dalla parte che sta sotto)
  • Togliere dal forno la Pinsa e condirla con fette di arrosto, asparagi arrostiti, scaglie di pecorino, granella di pistacchi e un filo di aceto balsamico.
  • Infornare per tre minuti.
  •  Tagliarla a fette, mangiarla ancora calda

Servire con una bicchiere di birra fresca

 

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