Ingredienti
un pacchetto di Tigelle della Gastronomia Piccinini
200 grammi di salame tagliato spesso
Prodotti utilizzati
- Prendere un pacchetto di Tigelle della Gastronomia Piccinini
- Togliere le Tigelle dalla confezione metterle su una padella antiaderente molto calda
- Preparare il pesto di lardo con rosmarino, aglio e sale grosso
- Girare le Tigelle nella padella per creare una bella crosticina croccante
- Tagliare in due la Tigella e farcirla con due fette di salame tagliato spesso
- Mangiarle calde e croccanti
Perfette con un bel bicchiere di Lambrusco Modenese.