- Dosi per: 4 persone
- Cottura: 4 minuti
- Formato: 250 grammi
- Conservazione: Conservare a 0/+4°C
Ingredienti
Pasta: farina di GRANO tenero tipo “00”, UOVA, semola di GRANO duro, acqua
Ripieno: carne di vitello, Parmigiano reggiano DOP, pangrattato, farina di GRANO tenero tipo “0”, lievito di birra, sale , noce moscata, pepe.
Consigli per la cottura
Cuocere per 4 minuti in brodo di carne, verdura o acqua salata
Cosa ci distingue?
Accurata selezione delle materie prime
Utilizzo di prodotti 100% italiani
Ingredienti di stagione
Sapori antichi, come vuole la tradizione
Prep.: 30 
Cottura: 3 minuti
Difficoltà: Facile 
Tipologia: Innovativa