• Dosi per: 4 persone
  • Cottura: 180°C per 20 minuti in forno tradizionale
  • Formato: 800 grammi
  • Conservazione: Conservare a 0/+4°C

Ingredienti

Farina di GRANO tenero tipo “00”, acqua, farina di GRANO tenero integrale , farina ai 5 cereali 10%( farina di GRANO tenero tipo “0”, semi di SESAMO, SOIA spezzata integrale, fiocchi d’AVENA, farina di SEGALE tipo “2”, farina di mais, semi di lino, farina d’ORZO, sale, semi di miglio decorticato, olio di semi di girasole, sale, semi di girasole, semi di lino, lievito di birra.

Consigli per la cottura

Per una migliore riuscita lasciare la pasta fuori dal frigo almeno un’ora. Stenderla nella teglia e lasciare lievitare per una o due ore. Cuocere in forno caldo a 200 gradi

Cosa ci distingue?

  • Accurata selezione delle materie prime
  • Utilizzo di prodotti 100% italiani
  • Ingredienti di stagione
  • Sapori antichi, come vuole la tradizione

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