- Dosi per: 2 persone
- Cottura: 4 min
- Formato: 250g
- Conservazione: Conservare a 0/+4°C
Ingredienti
Pasta all’uovo 60%: farina tipo “00”, uova, acqua.
Ripieno 40%: ricotta, pecorino, pangrattato, Parmigiano Reggiano DOP, sale, noce moscata.
Consigli per la cottura
Cuocere per 1 minuto in brodo di carne o verdura.
Formato: 400 g e 1 kg; Cartoni da 6 pezzi
Ingredienti: ricotta, pecorino, Parmigiano Reggiano
Modalità d’uso: da consumarsi previa cottura. Immergere in brodo bollente per circa 1 minuto, fino ad ottenere la cottura desiderata.
Conservazione: conservare a 0/+4°C. Una volta aperta la confezione, consumare entro 5 giorni. In congelatore si conservano fino a 3 mesi.
Cosa ci distingue?
Accurata selezione delle materie prime
Ingredienti di stagione
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