Ingredienti
una PINSA della Gastronomia Piccinini
200 grammi di gorgonzola
200 pere caramellate
100 noci
Prodotti utilizzati
- Togliere la Pinsa dall’involucro metterci sopra un filo d’olio e scaldarla tre minuti per parte (iniziare dalla parte che sta sotto)
- Togliere dal forno la Pinsa e condirla con gorgonzola, fettine di pera caramellate
- Mettere 3 minuti in forno, aggiungere le noci
- Tagliarla a fette, mangiarla ancora calda