Tigelle al salame nostrano

Prep.
20 minuti
Cottura
5 min.
Livello
Facile
Tipologia
Tradizionale

Ingredienti

un pacchetto di TIGELLE  CON LIEVITO MADRE della Gastronomia Piccinini
200 grammi di salame tagliato spesso

Prodotti utilizzati

1
Prendere un pacchetto di TIGELLE   della Gastronomia Piccinini,  togliere  le tigelle dalla confezione  metterle su una padella antiaderente molto calda
2
Preparre il pesto di lardo con rosmarino, aglio e sale grosso
3
Girare le TIGELLE  nella padella per creare una bella crosticina croccante
4
Tagliare in due la TIGELLA e metterci due belle fette di salame tagliato spesso
5
Mangiarle belle calde e croccanti

Perfette con un bel bicchiere di Lambrusco Modenese