• Dosi per: 2/3 persone
  • Cottura: 3
  • Formato: 250gr
  • Conservazione: Conservare a 0/+4°C

Ingredienti

Pasta: farina di grano tenero tipo “00”, uova, acqua.
Ripieno: Ricotta, salsiccia, patate, Parmigiano Reggiano DOP, prezzemolo, sale, noce moscata.

Consigli per la cottura

Cuocere in acqua salata (7 grammi per ogni litro) per 3 minuti, per ogni 100 grammi di pasta ci vuole un litro d’acqua.

Cosa ci distingue?

  • Accurata selezione delle materie prime
  • Utilizzo di prodotti 100% italiani
  • Ingredienti di stagione
  • Sapori antichi, come vuole la tradizione

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