- Dosi per: 2 persone
- Cottura: 3 min
- Formato: 250gr
- Conservazione: Conservare a 0/+4°C
Ingredienti
Pasta: farina tipo “00”, uova, acqua.
Ripieno : funghi prataioli coltivati, olio di semi girasole, sale, amido di riso, funghi porcini, pepe, prezzemolo, aglio, ricotta, prezzemolo, sale, carote, porro, pepe, noce moscata.
Consigli per la cottura
Cuocere in acqua salata (7 grammi per ogni litro) per 3 minuti, per ogni 100 grammi di pasta ci vuole un litro d’acqua.
Cosa ci distingue?
Accurata selezione delle materie prime
Utilizzo di prodotti 100% italiani
Ingredienti di stagione
Sapori antichi, come vuole la tradizione
Prep.: 30 
Cottura: 3
Difficoltà: Facile 
Tipologia: Tradizionale
