• Dosi per: 2 persone
  • Cottura: 5 min
  • Formato: 250g
  • Conservazione: Conservare a 0/+4°C

Ingredienti

Farina tipo “00”, uova, spinaci, acqua.
Ripieno 40%: ricotta, Parmigiano Reggiano DOP, mozzarella di bufala, melanzane, pangrattato, sale, noce moscata, farina di riso.

Consigli per la cottura

Cuocere in acqua salata (7 grammi per ogni litro) per 5 minuti, per ogni 100 grammi di pasta ci vuole un litro d’acqua.

Cosa ci distingue?

  • Accurata selezione delle materie prime
  • Utilizzo di prodotti 100% italiani
  • Ingredienti di stagione
  • Sapori antichi, come vuole la tradizione

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Ricette

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Ravioli alle melanzane con sugo di piselli

Prep.: 30   Cottura: 15
Livello: Facile   Tipologia: Vegetariana

Profumo di primavera.Il dolce sapore ei piselli si sposa perfettamente con i nostri Ravioli alle Melanzane.