• Dosi per: 2 persone
  • Cottura: 30 min
  • Formato: 250g
  • Conservazione: Conservare a 0/+6°C

Ingredienti

Farina tipo “00”, semola di grano duro, acqua.

Consigli per la cottura

Per fare la pizza aggiungere a 1 Kg di farina, 10 grammi di zucchero o miele, 50 cl di olio, 20 grammi di sale marino, 600 (60%del peso della farina) cl di acqua a temperatura ambiente, per fare il pane usare gli stessi ingredienti ma eliminare l’olio.

Cosa ci distingue?

  • Accurata selezione delle materie prime
  • Utilizzo di prodotti 100% italiani
  • Ingredienti di stagione
  • Sapori antichi, come vuole la tradizione

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