Prodotti

Vivi le stagioni

Seguiamo la passione delle stagioni

Abbiamo abbracciato la filosofia di preparare le nostre paste ripiene solamente con prodotti stagionali per continuare a vivere nel nome di un’antica tradizione che non poteva prevedere l’utilizzo di alimenti al di fuori dei mesi nei quali madre natura, li rendeva disponibili. Questa decisione è stata da noi presa per garantire un prodotto di alta qualità che appartenga al nostro territorio e non che sia un ibrido surrogato proveniente dall’altra parte del pianeta. E i risultati li potrete gustare voi.

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Gnocchi

Buoni con tutto

Ideali da mangiare conditi con un sugo di ragù, oppure al pesto, gli gnocchi rappresentano uno dei must della tradizione gastronomica italiana che ogni regione ha fatto propri grazie alla possibilità di essere fatti in
differenti modi e con diversi alimenti, ma che regalano l’occasione per assaporare un ottimo primo piatto.

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Pasta ripiena

La pasta ripiena, un vero inno ai sapori

Le nostra pasta ripiena viene confezionata con ripieni che appartengono ai classici sapori mediterranei della gastronomia italiana.
Pochi minuti in acqua bollente e il primo piatto che avete scelto è già pronto in tavola in attesa di essere assaporato.
Figurone assicurato!

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Pasta fresca

Quando parli di "pasta fresca" ti vengono in mente le giornate a casa della nonna in compagnia di quei sapori antichi e lontani; ecco con la nostra pasta fresca vuole farti ricordare quei bei momenti trascorsi nella cucina della nonna davanti ad un bel piatto di pasta fumante.

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Gluten Free

Il piacere di mangiare, ascoltando il tuo corpo

Se finora avete dovuto rinunciare a certi piatti perché intolleranti al glutine, oggi è possibile assaporare alimenti preparati con farine Gluten Free. L’aver eliminato la presenza di questo componente che risultava
dannoso per coloro che soffrono di celiachia, sta a significare che per queste persone si apre un nuovo mondo gastronomico dove nulla è più precluso.

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Pasta vegana

Rispetto verso tutti

Le nostre attenzione sono rivolte anche all’universo dei vegani e, proprio per questa ragione abbiamo realizzato la nostra pasta vegana, nel totale rispetto del disciplinare di questo concept di vita.
La nostra preparazione utilizza solo ed esclusivamente prodotti vegan e bio con i quali appagare gli appetiti di persone così sensibili nei confronti della natura che non si limitano ad essere solo vegetariani ma che rispettano ogni aspetto della natura animale.

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Pasta di semola

Il suo colore ambrato esprime nel piatto un sapore grintoso. Ottima in cucina, perchè grazie alle sue proprietà non scuoce, assicurando così la tenuta di cottura.
La pasta con farina di semola dal punto di vista nutrizionale contiene più proteine e glutine; grazie alle sue proprietà è molto più facile consevarla.

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Forno

Tigelle, gnocco e piadine, pronte per essere messe in forno e farcite come più ti piace.
Se sei amante della cucina, puoi dare libero sfogo alla tua fantasia con la nostra pasta madre anche integrale

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